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豆腐饮食减肥法

豆腐饮食减肥法
作者:饮食 来源:减肥 更新:2011-08-04

吃什么能快速减肥?我们都知道豆腐是非常好的营养食品,在日本,豆腐做成的料理也同样非常受欢迎。今天小编不是要教大家如何做豆腐,而是要告诉大家关于豆腐饮食减肥法,轻松享瘦不再遥远!

豆腐饮食减肥法

黄豆有益人所共知,由黄豆制造的豆腐也就顺理成章是有益食物,而且烹调方法变幻无穷,可说是种百吃不厌的常用食材。

最近日本就兴起了美味豆腐减肥法,据说梨花 (Rinka) 、长谷川润(Hasegawa Jun) 、水原希子(Mizuhara Kiko) 等日本名模也沉迷其中。日本豆腐协会还认认真真地站出来说明,豆腐含有可降低脂肪的大豆卵磷脂、优质的蛋白质、预防便秘的大豆寡糖、润泽皮肤的大豆异黄酮、还有丰富的大豆配糖体、铁质、维他命B等等,加上吃法出神入化又易有饱足感和容易消化,加上低卡路里,实在是瘦身又不用挨饿的好食材。

那么日本名模是怎样的吃法呢?主要的大原则就是以豆腐来代替早、午或晚三餐其中一餐的主食,意思就是如果你晚餐吃饭的话,就用豆腐来代替白饭,因为豆腐的卡路里比饭、面、意粉、面包等主食都低,这做法主要是降低卡路里的吸收,其他配菜仍可以照吃。

记住只要其中一餐就行,而且不用每天都枯燥地进行 (然后你很快就厌倦、放弃) ,一星期选个两三天来做就可以了。

另外就是,豆腐虽好,仍然需要配菜来扶持。光吃豆腐是绝对不行的,你就只需当豆腐是白饭一碗,搭配其它小菜来吃,以保持营养的均衡。

豆腐的选择方面,最好吃质地较硬的豆腐,硬豆腐水份较少,大豆的有效成份也较嫩豆腐和滑豆腐多。要避免油豆腐、枝竹等油炸过的豆制品,以免得不偿失。在豆腐减肥过程中也应该多喝水,帮助排出豆腐燃烧脂肪后产生的代谢废物。

最后来一堆废话:身体就是因为摄取的营养不均衡才会致肥,无论采用任何一种瘦身食疗,都切忌独吃一味,偏食的后果只有一个——体重减不下去。

还有,做适量运动吧!走路也是最好的运动,特别在夏天,不适宜做出汗过多的运动。走几个街口让身体微微出点汗,就已是足够 的运动量了。


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