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生的熟的都能吃高纤维蔬菜来瘦身

生的熟的都能吃高纤维蔬菜来瘦身
作者:瘦身 来源:顾问 更新:2011-07-22

1.黄瓜

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟。

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